劍南春是白酒還是曲酒?
劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水,主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級(jí)劍南春、金劍南、東方紅等。2008年6月,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月,劍南春位列國(guó)際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國(guó)白酒產(chǎn)品第一名,榮獲最高獎(jiǎng)“主席獎(jiǎng)杯
劍南春分類?
有9種系列。 分別是:劍南春,珍藏級(jí)劍南春,珍藏品劍南春,劍南春國(guó)寶,劍南春公元779,劍南春10年年份酒,劍南春15年年份酒(紅瓶),劍南春典藏30年(藍(lán)寶石),劍南春典藏30年(紅寶石) 。 劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,由四川省綿竹市劍南春酒廠有限公司出品,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
劍南春酒是哪出產(chǎn)的?
產(chǎn)于四川省綿竹市。 劍南春產(chǎn)地四川省綿竹市,處于北緯30度的釀酒黃金段,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、日照充足。這樣的山水和氣候形成了綿竹深厚的土層,肥沃的土質(zhì),土壤有機(jī)質(zhì)高,微酸性土壤占68.07%,這些都為劍南春提供了釀酒環(huán)境。 劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。《唐國(guó)補(bǔ)史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國(guó)酒”并被錄入《唐國(guó)補(bǔ)史》、《德宗本紀(jì)》,成為載入正史的當(dāng)代中國(guó)名酒。 西蜀文化古城綿竹,素有酒鄉(xiāng)之稱,這里是中國(guó)名酒劍南春的故鄉(xiāng),也是川酒發(fā)源地之一。